CONSULENTE DI CUCINA PER LA RISTORAZIONE

Il consulente di cucina non è un mago che risolve ogni problema con un semplice tocco magico, ma un professionista che mette a Tua disposizione le sue esperienze e conoscenze per migliorare e ottimizzare le risorse incrementando la redditività e la valorizzazione della Tua azienda.

OTTIMIZZAZIONE MENÙ

Calibrare meglio il menù può farci risparmiare tempo nelle lavorazioni, semplificare la lettura al cliente e addirittura farci risparmiare in materie prime evitando scarti eccessivi.